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面筋机 一般在哪里能买到

发布:xintengsp 浏览:263次    

制作方法

 1.油面筋:可以加面粉,也可不加面粉。加面粉的配方(北京、上海)是:湿面筋10公斤,加面粉2.0~2.9公斤,再加少量盐。搅拌7~8分钟,取出后 切成小块制成小球,优质烤面筋成型机,先投入油温为90~100℃的油锅里,炸3~5分钟,使球的 外层起一层破皮,捞出后再投入油温为130~240℃的油锅里,再炸10分钟出锅即可。

2.水面筋:将湿面 筋切成小块或制成小球,然后投和水锅,用蒸汽加热,衡阳烤面筋成型机,使蒸汽保持100℃左右,持续30分钟,烤面筋成型机供应商,即成水面筋。

 3.烤麸:将湿面 筋平摊在蒸笼中,厚度为2~3厘米,供应烤面筋成型机,加热30分钟,即成烤麸。

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新乡聚 鑫食品机械有限公司座落在河南省新乡市.本公司在新思路,宽视野,高起点,严要求,诚待人的经营理念下,主要以研究、开发、创新面 筋机械为主要业务的企业。公司系集研发、制造销售,培训于 一体的综合性食品设备的制造商。同时公 司具有独立法人地位的经济实力,是含高 科技产业的技术型企业,是全国食品重点


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